TAZE FASULYE TARİFİ
Zeyninyağlı Taze fasulye yapımı
Fasulyelerimizi başlarını koparmak ve parçalara bölmek suretiyle bir kaba ayıklayıp, soğuk suda güzelce yıkıyoruz. Sonrasında soğanımızı ince...
Viyana Usulü Şinitzel
Viyana usulü Schnitzel ya da diğer tabirle Viyana usulü şinitzel aslında tavukla değil dana eti ile yapılan enfes bir lezzettir.
Malzemeler:
4...
Sacher Turtası (Sachertorte)
19. yüzyılda Avusturya’da genç bir aşçı yamağı tarafından (Franz Sacher) keşfedilen bu özel çikolatalı tatlı, bugün yaratıcısının adıyla tüm dünyada...
